Archives for janvier 2013

Février 2013

Calendrier des activités pour le mois de Février 2013

Samedi 2 février

15h Fête de la Chandeleur : dégustation de crêpes et de cidre offerts par l’Alliance Française chez le Dr Sorin Issvoran.

Il est impératif de réserver avant le jeudi 31 janvier, voir le bulletin pour plus d’informations.

Samedi 9 février

10h30 précises – Réunon trimestrielle du Conseil d’Administration
MIIS, 460 Pierce Street, Monterey, CA
M127, McCone Building

19h30 – Soirée-vidéo chez Pauline Cantin. Il y a de la place pour 12 personnes, voir le bulletin pour plus d’informations.

Le film : AMOUR, Palme d’Or au Festival de Cannes 2012, sorti en salles le 24 octobre 2012. Un drame par le réalisateur et scénariste Autrichien Michael Haneke, avec Jean-Louis Trintignant, Emmanuelle  Riva et Isabelle Huppert. Résumé : Georges et Anne sont octogénaires;  ce sont des gens cultivés, professeurs de musique à la retraite.  Leur fille, également musicienne, vit à l’étranger avec sa famille. Un jour, Anne est victime d’un accident.  L’amour qui unit ce couple va être mis à rude épreuve.

Mardi 12 février

10h – Café-conversation chez Pauline Cantin, voir le bulletin pour plus d’informations.

Dimanche 24 février

16h – Le Club du Livre chez Pascale Richards-Deliens

Il est important de s’annoncer, voir le bulletin pour plus d’informations.

Cette activité s’adresse à tous les membres qui veulent améliorer leur prononciation du français et découvrir les œuvres littéraires classiques et leurs auteurs. L’oeuvre étudiée sera Cyrano de Bergerac de Edmond Rostand. Apportez votre exemplaire ou une copie. Pascale peut procurer une copie moyennant $5.00

Jeudi 28 février

12h30 – Déjeuner à la Pâtisserie Bechler. Il est inutile de réserver.

Menu de 4 plats au Lugano Swiss Bistro

Le Chef français Christian Viollaz sera le chef invité par le restaurant Lugano Swiss Bistro et son patron André, le 22 février au Banyard à Carmel. A cette occasion Christian proposera un menu de 4 plats, chacun accompagné de son vin, au prix fixe de $ 59.00.

Menu

Vol-Au-Vent d’Escargots au Riesling
Burgundy snails served is Pastry Shell with mushrooms Riesling Wine sauce
Michel Chapoutier Marius Blanc, France

Soupe de Lentilles Rouge
Red lentil Soup

Salade de Crotin Chèvre Chaud
Warm Goat Cheese Salad
Chateau Timberlay Blanc, Bordeaux

Aiguilette De Carnard au Miel et Poivron Jeune Sauce Gastrique
Riz Sauvage, Haricot Verts Fin, Puree de Carotte
Roast Duck Breast with Honey and Mix Baby Bell Pepper, with orange glaze and demi-glace sauce, served with mix wild and brown organic rice, green eans and carrot mousseline.
Chapoutier Cotes du Rhone Belleruche Rouge, Rhone Valley

Profiterole à la Vanille Sauce Chocolat
With Vanilla Ice Cream and Warm Homemade Chocolate Sauce

Profiter d’un dîner magnifique au Lugano Swiss Bistro! Pour réserver, téléphoner au (831) 626-3779 ou contacter le restaurant par e-mail Lugano@swissbistro.com.

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Fête de la Chandeleur

Quand : Saturday February 2, 3.00pm

Où : Chez le Dr Issvoran

Quoi : Venez profiter de l’ambiance conviviale entre francophiles, et partager les crêpes et le cidre, les détails dans le bulletin.